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Alentejo Puro Natural Genuino

La costa alentejana llama. Santiago Hotel, donde se despiertan todos los sentidos del Alentejo. Aquí se conectan historias pasadas y una vida vibrante por contar. Un lugar donde la ruta vicentina señala hacia los vinos, la gastronomía y la sostenibilidad que impulsa nuevas prácticas y actividades. Donde desde la ciudad llegamos rápidamente a verdes escenarios naturales o a playas de finísima arena, que marcan días de regeneración y recuerdos más cálidos. Un Suroeste genuino, para descubrir formas sostenibles de ser y de estar.

Semente

De espíritu abierto y de cocina abierta. Los sabores del Alentejo. Sencillos, deliciosos y reconfortantes para toda la vida.

Cooking Experiences

En un taller de productos tradicionales o no, en una cocina abierta se aprende. Y aquí nos gusta compartir.

Bar

Un cóctel, una reserva en la rota vicentina. Hay algo delicioso, tal vez incluso fuera de serie, esperándote.

Sostenibilidad

El ciclo sostenible: cocina local hecha por locales, con productores que marcan la diferencia.

Una cocina abierta está formada por personas y transparencia. Quienes le reciban y acompañen hasta la mesa serán probablemente las mismas personas que le servirán el vino, cocinarán y compartirán los secretos que convierten la cocina Alentejana en rústica y genuina. Y esta relación da más sabor a todo.

Más experiencias

Alentejo de todos
los apetitos

Queremos celebrar el Alentejo de las maravillas gastronómicas que reconfortan recuerdos compartidos entre amigos. El Alentejo que va de la llanura lenta a las ondas revueltas, del interior suave a un mar de sabores.

Espacio para los vinos

Espacio para las nuevas rutas

Espacio para los productos biológicos

"Las zonas comunes y las habitaciones son preciosas y cómodas, las vistas son increíbles, el personal es muy atento y amable, y la comida es maravillosa."

Nuestras habitaciones y suites

Ofrecen ambientes luminosos y elegantes, con toques de artesanía local.

Tranquilidad

Disfrute y relájese en nuestra piscina.

El lugar adecuado para eventos.

Para los que buscan un lugar rodeado de naturaleza y cultura, cerca de paisajes increíbles, en Santiago Hotel descubrirán todo lo que habían imaginado.

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