Homepage Santiago

Semente

Un esprit ouvert et une cuisine conviviale. Les saveurs de l'Alentejo. Simple, délicieux et réconfortant pour la vie.

Apprendre plus

Cooking Experiences

Dans un atelier de produits traditionnels ou non, dans une cuisine ouverte on apprend. Et ici on aime partager.

Apprendre plus

Bar

Un cocktail, une réservation sur la route Vicentina. Il y a quelque chose de délicieux, peut-être même hors des charts, qui vous attend.

Apprendre plus

Durabilité

Le cycle durable: une cuisine locale faite par des locaux, avec des producteurs qui font la différence.

Apprendre plus

Une cuisine ouverte est faite de personnes et de transparence. Les personnes qui vous accueillent et vous accompagnent jusqu’à votre table seront probablement les mêmes que celles qui vous serviront le vin, cuisineront votre repas et partageront les secrets de la cuisine de l’Alentejo une cuisine si rustique et authentique. Et cette relation rend le tout si exquis.

Plus d'expériences

L'Alentejo pour tous
les appétits

Nous voulons célébrer l’Alentejo des merveilles gastronomiques qui confortent les souvenirs partagés entre amis. L’Alentejo qui va de la plaine paisible aux vagues tumultueuses, de l’intérieur doux à une mer de saveurs.

Place aux vins

Place aux nouvelles routes

Place aux produits biologiques

Nos chambres et suites

Ils offrent des environnements lumineux et élégants, agrémentés de touches artisanales locales.

Apprendre plus

Une plongée paisible

Profitez et détendez-vous dans notre piscine.

Le lieu idéal pour des évènements

Pour ceux qui recherchent un endroit entouré de nature et de culture, à proximité de paysages incroyables, l'hôtel Santiago vous permet de découvrir tout ce que vous avez pu imaginer.

Apprendre plus

Suivez-nous
sur Instagram