Santiago Hotel Cooking & NatureSantiago Hotel Cooking & Nature

Fins-de-semana com sabor
Março

Prgramas de fim-de-semana com ou sem alojamento.

Game Weekend | 2 e 3 de Março
A caça já começou! Conheça os caçadores locais e descubra o mundo das carnes orgânicas selvagens. Veja como os moradores mantêm o ecossistema vivo, respeitando a mãe natureza. Ao longo de dois dias, explore os diferentes tipos de carnes que a região tem para oferecer, bem como uma experiência culinária ao ar livre nas reservas particulares que os caçadores usam durante a temporada de caça.

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Girl's Weekend | 9 e 10 Março
Comida Spa! Junte-se a nós num refúgio relaxante para aprender novas maneiras saudáveis para alimentar seu corpo e alma. Aprenda o poder de se manter saudável e apreciar o que come enquanto é mimada pelos nossos chefs.

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Cow-tastic | 16 e 17 Março
Tudo sobre vacas! A primeira edição da Academia, passamos dois dias inteiros a estudar este animal e tudo o que ele tem a oferecer. De carne bovina a leites e queijos aprenda com os melhores fornecedores da região. O nosso Chef explica os diferentes cortes e processos de maturação da carne enquanto prepara duas refeições em que a carne de vaca é a estrela de cada prato.

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The science of cooking | 23 e 24 Março
Cozinha Molecular! Desconstruir pratos tradicionais usando novas técnicas e diferentes maneiras de apresentar seus pratos. Descubra o mundo da ciência através da culinária.

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All about vegetables| 30 e 31 Março
As diferentes cores da natureza ganham vida enquanto servimos os pratos a todos os amantes de vegetais. Com base numa dieta vegetariana, mostramos-lhe como combinar diferentes sabores, tornando cada vegetal a estrela do seu prato.

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Para reservas envie um email para info@santiagohotel.pt ou ligue +351 269 249 900

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